De organisatie OSP The Green Book Concepten Consumenten Evenementen Friends Werken bij OSP

Contact
+31 023 557 98 51

NEWS:

Interview in Parool met Evert Kersten, directeur OSP
Klik hier voor het interview

A la carte brasserie, espressobar en luxe self-service restaurant onder één dak in Hoofddorp. www.brasseriedege.nl

De organisatie OSP

Beleid

OSP heeft sinds 2001 een reputatie opgebouwd als kwaliteitscateraar met opvallende en verrassende ideeën. Vanuit de hoofdvestiging in Hoofddorp wordt gewerkt aan een gecontroleerde groei, die gerealiseerd wordt zonder concessies te doen aan kwaliteit, door selectief te zijn bij het aangaan van verbintenissen en door binnen operationele regio's te werken.

De strategie is helder; OSP wil niet de grootste, maar de beste en groenste cateraar van Nederland zijn. Deze strategie wordt vertaald in een duidelijke koers, waarin beheerste groei centraal staat. Daarnaast staan duurzaam ondernemen en biologische producten hoog op de agenda. OSP vindt het belangrijk om een positieve bijdrage te leveren aan het milieu en de maatschappij. Daarom is het essentieel dat de activiteiten van OSP op een milieuverantwoorde wijze worden uitgevoerd. Door het aanbieden van biologische producten, het inkopen bij leveranciers die duurzaam ondernemen, het reduceren van energie, het juist scheiden van afval en het terugdringen van de CO2 uitstoot, wordt de belasting van het milieu geminimaliseerd en de kwaliteit van het leefmilieu en de werkomgeving positief beïnvloed.

Om dit te kunnen realiseren heeft de OSP directie een milieumanagementsysteem opgezet, waarin alle kritische momenten op het gebied van milieu zijn geborgd. Bovendien voldoet dit managementsysteem aan de geldende regel- en wetgeving en de eisen van de NEN-EN-ISO 14001:2004 norm zodat de werking van dit managementsysteem ook door onafhankelijke partijen kan worden geverifieerd en worden bevestigd.

In het managementsysteem is ook gekeken naar de aspecten van maatschappelijk verantwoord ondernemen en zijn aspecten opgenomen als diversiteit, ontwikkeling medewerkers, gezondheid, welzijn en veiligheid, de bijdrage aan maatschappelijke doelen en duurzaam inkopen. Toepassingsgebied voor het managementsysteem is "alle activiteiten op het gebied van bedrijfscatering, horeca en retail".

Het managementsysteem van OSP stelt zeker dat er zo min mogelijke belasting van het milieu plaatsvindt en negatieve effecten op het milieu worden beperkt. Een belangrijk aspect van het managementsysteem is dat op een systematische wijze continu wordt gestreefd naar verbeteringen op het gebied van milieu.

Terug naar boven

Onze aanpak op de vloer

Genieten is het centrale woord in onze benadering. Mensen laten genieten van de prikkels uit onze keuken, van hun aankopen uit onze bedrijfsrestaurants, van de sfeer en van de reacties die zij daarmee oproepen. Het resultaat is dat bezoekers en opdrachtgevers tevreden zijn. Zo realiseren we een optimaal rendement uit onze partnerships. En voor OSP-medewerkers betekent foodlosophy werken in een omgeving die volop kansen biedt voor zelfontplooiing en een goed inkomen. Wij creëren een aanbod dat actueel is, inspirerend, verrassend en vooral smakelijk. Een aanbod dat uitnodigt tot kopen, consumeren en genieten. Om dat dag in dag uit mogelijk te maken, zijn kwaliteit en innovatie de rode draad in onze ontwikkelingscyclus.

Terug naar boven

OSP's

Onze kernwaarden in 8 OSP's:

  1. Onderscheidend en relevant cateringaanbod.
  2. Sprankelend imago, vertrouwde merkpositie.
  3. Opvallend goede prijspropositie.
  4. De samenwerking met onze consument is een fascinerende en smakelijke beleving.
  5. We werken simpeler, slimmer en sneller dan onze concurrenten.
  6. Onze kosten zijn laag.
  7. OSP is een attractieve en inspirerende werkgever die zijn medewerkers ontplooiingskansen biedt. Onze medewerkers zijn betrokken, goed opgeleid en staan altijd voor onze klanten klaar.
  8. Onze cultuur van 'sparren-helder zijn-ondernemen-scoren en passie' is verankerd in ons voelen, denken en handelen.

Terug naar boven

Directieteam

OSP heeft een vierhoofdige directie, bestaande uit:


Terug naar boven