Biologisch

Wat is biologisch?
Biologische producten zijn afkomstig uit de biologische landbouw, wat onder meer betekent dat er bij de teelt geen chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest is gebruikt. Het EKO-keurmerk dat prijkt op biologische producten krijgt als enige keurmerk wettelijke bescherming. In Nederland voert Skal in opdracht van de overheid de controles op biologische productie uit.

Koffie en thee
De premium koffiebonen van Australian zijn biologisch en worden in onze Cafés en restaurants gevoerd. Deze koffie is samengesteld uit 100% biologisch gecertificeerde arabicabonen, 'medium' en 'dark roast' gebrand, zacht en rond van smaak. En wil je meer weten over de koffie; met het 10-cijferige herkomstnummer op de zijkant van de verpakking kun je precies zien waar de koffie vandaan komt (tracabilitiy). Ook thee is biologisch is in een brede range van melanges verkrijgbaar; OSP werk samen met de London Tea Company.

Zuivel
Alle zuivelproducten bij OSP zijn biologisch verkrijgbaar. Proef eens onze heerlijke biologische melk. De koeien van de familie Meijer lopen lekker buiten. De weilanden waar ze grazen zijn puur natuur en de koeien krijgen gezond voer. Goed voor de dieren en voor het milieu.

Biologisch fruit
Onze yoghurtsmoothies met biologische yoghurt en fruit zijn vol van smaak en zeer gezond. De bananen zijn afkomstig van Golden Bio en worden in Zuid- en Midden-Amerika met zorg geteeld. In het seizoen treft u ook biologische kiwi's in onze juices en fruitsalades aan. Deze kiwi's van versleverancier Udea krijgen de tijd om te groeien en om hun specifieke eigenschappen en smaak te ontwikkelen. De bodem blijft in een perfecte conditie door regelmatig de teelt af te wisselen.

Biologische groenten
Biologische groenten zijn vaak te vinden in onze maaltijdsalades, schepsalades van het buffet en in onze wokschotels. Het assortiment wordt met het jaar ruimer, zo zijn de volgende ingrediënten biologisch verkrijgbaar: courgettes winterwortel, tuinkers, rucola, sla soorten, bieten, bleekselderij, chinese kool, rode en witte kool, paksoy, cherry tomaatjes en venkel.

Favoriete OSP sites
www.lekkerbiologisch.nl
www.natuurwinkel.nl
www.smulweb.nl

Meer informatie?
Wilt u meer weten over de kijk van OSP op biologisch voeding dan kunt via de infosite onze brochure 'U live – U love – U lunch' aanvragen. Binnen enkele dagen heeft u de informatie thuis.